Несолёная еда - и живём до ста...
Развенчиваем мифы и предлагаем решения. Рубрика «Тайный совет от инсайдера» создана для того, чтобы делиться реальными, проверенными знаниями от специалистов-практиков - тех, кто каждый день работает с людьми и видит то, что остаётся за рамками интернет-советов и модных мифов. Это не реклама и не теория, а честный профессиональный опыт, накопленный годами.
Сегодняшний эксперт - бывший советский врач анестезиолог-реаниматолог Елена Жидкова. Тема выпуска - активное долголетие для людей, склонных к перееданию и лишнему весу. Елена делится своими наработками по методу «Инкапсуляция хлорида натрия при бессолевом питании». Это личная точка зрения, основанная на многолетних наблюдениях и научных экспериментах, которые сейчас проходят под медицинским контролем канадского врача Людмилы Каминиар.
«Футбол сближает и роднит, в нём есть, когда душе согреться...»
На матч ЧМ-2026 Канада – Катар (6:0) могли не успеть, но девушка на разгрузке попросила своего знакомого, тоже дальнобойщика, и тот вовремя доставил нас к стадиону BC Place, петляя больше часа в плотном трафике Ванкувера между заблокированными улицами даунтауна...
Места удачные, с хорошим обзором, справа ложа VIP с премьер-министром Канады Марком Карни и его супругой. Перед нами ворота Катара, куда канадцы вколотили три мяча в первом тайме и три во втором, но уже с противоположной стороны.
Обезумевший стадион гудел! А что творилось на улицах - нужна отдельная статья... Праздник удался, а после красивейшего победного гола в США, отправившего команду ЮАР домой, в Торонто запрыгала даже башня Си-Эн Тауэр...
Бесперебойный выброс адреналина, дофамина и серотонина в сопровождении рекордов - с ума сойти! За всю историю участия Канады на чемпионатах мира по футболу: 1-я ничья и 1-я победа на групповом этапе с набором очков; 1-й выход в 1/16 финала стадии плей-офф (на выбывание) - и тоже победный; 1-й выход в 1/8 финала.
Сейчас канадские болельщики затаили дыхание перед матчем Канада – Марокко в Хьюстоне 4 июля. Ждём...
Будет день и будет скважина...
Глобальное погружение в футбольные страсти временно отвлекло от геополитики, вошедшей в плотные слои атмосферы нефти и газа, нагреваясь с каждым днём.
Бюджеты стран, сидящих на нефтяной игле, - в состоянии «ломки»...
Прекрасно организованный чемпионат мира в Северной Америке умиротворяет, но и здесь не всё спокойно. Прибыль канадских производителей крепких напитков взлетела на волне запрета ввоза алкоголя из США - как во времена Аль Капоне из-за сухого закона в Соединённых Штатах.
Американцы в ответ насупились и с усиленным упорством продолжают подбирать ключ к канадской скважине, нефтепроводная труба которой может стать трубкой мира в отношениях с грозным южным соседом...
Нефтехимическая индустрия ехидно улыбнулась, глядя на неуклюжие попытки перехода на электрокары, и собирается наступать на пятки автомобильной промышленности, создающей каждое двадцатое рабочее место, не считая могильщиков.
Где это видано? Бедную нефть хвалят как важнейший энергоноситель и одновременно ругают, называя источником войн. А петролеум причём?
Тут ещё происки пищевой промышленности, для которой нефть уже давно стала источником продуктов питания.
Больше всего возмущаются те, чьё мышление формируется не центральной нервной системой, а пищеварением, как у людей-СПО (склонных к перееданиям и ожирению).
В некоторых странах, где пищевая промышленность считается достижением национальной культуры, делают всё, чтобы вольнодумцы-химики не мешали её развитию со своими нефтяными бургерами, гамбургерами, «каламбургерами»...
Вмешались бизнесмены, традиционно более сильные, чем «культуристы», - ропот утих, и нефтепродукты продолжили заполнение прилавков продовольственных магазинов и тарелок с едой в закусочных и ресторанах, а также вторжение в кулинарные передачи для тех, кто мыслит на уровне кухарок...
Пока мы боремся с ожирением, ООН регулярно предупреждает о неконтролируемом увеличении населения планеты и нехватке продовольствия.
Ну так и мы о переедании: человек должен быть сытым от одной порции, а не от трёх. Метод «Инкапсуляция хлорида натрия при бессолевом питании» - в помощь...
Продукты не деньги, их не увеличишь включением печатного станка. Но и нехватка денег в сложившейся экономической неразберихе для многих постепенно становится членом семьи.
В Америке эта проблема часто проявляется в другом - когда всё есть, начинает всего не хватать...
Так в каких продуктах намечается недостаток? Нефтехимики успокаивают - будет скважина и будет пища...
В траве сидел кузнечик - источник протеина...
В космосе свои кулинарные изыски - там собираются разводить насекомых как источник натурального белка без синтетики.
Логика проста: если мух не отделять от котлет, то мухи получаются вкусными, как и в колбасах, сосисках и фарше, сделанных из чистого мяса.
Это для астронавтов, а для остальных полуфабрикаты давно делают с нефтедобавками - на них не каждая муха сядет, следовательно, эксперимент может зайти в тупик.
Может, но не дадут...
Слон из мухи - мечта продовольственных программ всех общественно-экономических формаций, сейчас особенно актуальна, если муху сделать из нефти.
Учёные из World Cancer Research Fund на основе анализа данных 7000 обследований показали тесную связь между питанием и развитием злокачественных опухолей.
Главной причиной развития рака оказалось употребление мясных продуктов промышленного производства: копчёных деликатесов, мясных консервов, паштетов, бекона, сосисок и колбас.
Руководитель этих исследований профессор Мартин Вайсман (Martin Wiseman) советует отказаться от этих продуктов полностью из-за того, что не удалось выяснить, какие именно синтетические добавки являются канцерогенами, чтобы отделить их от безвредных.
На этом и надо сосредоточить науку.
Всевозможные «зелёные» не верят в то, что организм может хорошо работать при загрузке синтетическими пищевыми добавками.
А почему нет, если они гарантированно безвредны?
Дорогая одежда из льна, крапивы, шерсти и кожи мирно соседствует на прилавках магазинов с дешёвой одеждой из полимеров.
Новая синтетическая продукция - сталь, бетон и стекло - уже давно вытесняет традиционное строительное сырьё...
Грядущий век надвигается двумя основными технологиями - искусственным интеллектом и синтетической биологией, а для дальнобойщиков ещё и переходом на беспилотные траки.
Для них наступят трудные времена, как для моли при переходе людей на синтетическую одежду...
Мы со своей программой «Инкапсуляция БМВЖУК» не возражаем против использования нефтепродуктов в производстве белков, минералов, витаминов, жиров, углеводов и клетчатки - синтетика не гниёт, если синтез выполнен чисто...
А пока пациент успешно адаптируется к бессолевой питьевой диете на соках (50 ккал на 100 г).
Распoлневшим людям-СПО легко играть весом с переходом на воду (0 кал).
Желающий похудеть продержался 2–3 суток, а тут, к примеру, футбольный матч Канада – Марокко.
Стресс может спровоцировать срыв с воды опять на сок (с жидкости на жидкость), что относительно безвредно для ЖКТ, зато поддержка трибун всегда полезна для команды в атаке...
(Продолжение следует).
