Дальнобойщик: работа или профессиональный спорт
Дороги, которые мы выбираем. "Торонто Экспресс" продолжает публикацию записок дальнобойщика Елены Жидковой, которая, не претендуя на истину в последней инстанции, просто высказывает личную точку зрения советского врача анестезиолога-реаниматологa, волей судьбы выбравшего в Канаде профессию водителя тяжелых грузовиков.
«Дама с собачкой»
В газете THE TRUCKER, VOL 37 № 10 фотографии женщин-водителей с терьерами к статьям о быте дальнобойщиков и его безопасности. Всё больше тракеров обзаводятся собаками с хорошо выраженными охранными инстинктами, повышенной энергичностью и бесстрашным, вызывающим уважение экстерьером, вроде питбулей... Идёт самый сложный и опасный период в сезонном цикле - зима, и рейсы в это время года мы планируем с конца: приезд на разгрузку после вечерних дорожных заторов до начала утренних - после мощного финиша короткий глубокий сон. Далее в обратном порядке: прогноз погоды в то время, когда в том месте будет проезжать наш трак; просмотр объездов на случай закрытия основной трассы при авариях и непогоде; обозначение магазинов в случае необходимости - свежие овощи перевозим через границу в сжиженном состоянии; взвешивание, заправка и, наконец, старт из компании. Весь рейс «задом наперёд» с разумным запасом времени для нештатных ситуаций каждого этапа, как сейчас... На старте из Лос-Анджелеса выбрали южный путь, посмотрели погоду - все дороги открыты.
При въезде в Аризону снова «раскинули карту» - шоссе № 40-восток на Флагстафф закрыли. Этот участок движение могут остановить на сутки. В прошлом году диспетчер Джеймс посоветовал объездной путь через город Феникс - красивейшие пейзажи. Так и поехали. Дорога местами прижимается к границе с Мексикой на несколько метров и при остановках на местных зонах отдыха нужно быть очень осторожным из-за резкого увеличения нелегальной иммиграции...
На пропускном пункте в штате Нью-Мексико трак остановили и отпустили после того, как служебная собака обнюхала наш транспорт со всех сторон и снизу на глубину поводка в руке девушки-офицера...
Мечтать или не мечтать
А дома - жизнь на пенсии. Её тоже можно планировать как рейсы зимой - с конца, вплоть до последних секунд при переходе в Вечность. Молодые люди живут настоящим - дальше как получится. Пенсионерам есть смысл заглянуть вперёд, тогда сегодняшний день больше ценится, начиная со вздоха, с тепла, света, глотка воды... Прокрутив мысленно конец пути, можно прочувствовать своё состояние за минуту до «перехода», за час, за сутки, неделю, месяц, год, и привыкнуть к этому...
Долгожители в последние годы часто вынуждены питаться жидкой пищей, мечтая о стейках. На такую еду лучше переходить заранее и добровольно, а не ждать, когда заставят врачи. Раньше мы всегда писали о предпоследних рецептах и наконец пришли к последнему: сделанная на измельчителе жижа из тофу и свежих овощей, в основе свекла, морковь, капуста и всё остальное с добавлением отрубей. Перед употреблением нагревается до +65С, чтобы избежать деградации аминокислот, не уменьшать полезные свойства витаминов и не снижать их биологическую активность. Легко считаются калории.
Компульсивный голод «глушить» ореховым маслом, постепенно снижая его долю... Особенно интересна концовка в инвалидной коляске, когда человек остался один. Утром проснулся, нажал кнопку «кресло» и принял положение «сидя» над японским унитазом. Затем нажал кнопку «душ», и кресло отвезёт куда надо, там же струя тёплого воздуха сделает тело сухим. Следующая кнопка «завтрак», затем «конференц-зал» с большим телеэкраном, на нём дети, внуки, правнуки. Обычное общение, как будто все находятся в одной комнате - по методу дистанционной работы... Конференц-зал совмещён с тренажёрным спортзалом, сауной и бассейном. После ужина отход ко сну нажатием кнопки - кресло превращается в кровать и сладкое засыпание с мыслью, что завтра банный день...
Закон перехода ограничения количества в качество
Специалисты утверждают, что сауна не способствует снижению веса - выходит пот, вместо него заливается чай, сок, молоко... Не совсем так, если считать приход-расход калорий. Какой парильщик, «поддавая» на камни, мечтает о борще, пельменях или гамбургерах? Во время пребывания в сауне расход калорий небольшой, но потоотделение вызывает жажду, подавляющую аппетит. Этот эффект используют весогонщики для похудения, маленькими глотками утоляя жажду, а сытный обед в это время «проходит мимо».
Если дальнобойщик любит вкусно поесть и кушает на 3000 килокалорий в сутки, то за день пребывание в сауне благодаря жажде его рацион ограничится количеством еды на 1000 кк. Для восполнения энергетического «дебита» необходимо «сжигание» около 300 грамм жира (286 гр по чьим-то расчётам). Что немаловажно - без болезненного чувства голода. При еженедельном посещении сауны за год организм недополучит из рациона 104.000 ккал, на которые израсходует из своих «жировых» запасов 15 кг. За два года - 30 кг, за четыре года - 60 кг. Всё дело в дисциплинированном посещении сауны каждую неделю. Можно худеть ежедневно на 143 грамма без всяких парилок, если недоедать на 1000 ккал, сдвигая баланс прихода-расхода, об этом я уже писала в статье “РЭ” № 1319. Дальнобойщикам, склонным к перееданиям, а для них мы и пишем, метод таких ограничений будет крайне сложным.
«Если имеется лекарство, вам не о чем беспокоиться...»
Далай-лама XIV предвидел недуги дальнобойщиков... С семейным врачом повезло. Настроение поднимается уже при виде здания на возвышении слева - как маяк, если ехать по Финч Авеню на восток. Номер «1120» видно за несколько километров. Просторная автостоянка. На дверях вежливый «часовой», рядом справочное бюро, кругом мрамор, стекло и зелень...
Последнему доктору отвечала, как на допросе, без его комментариев, а мои размышления пресекались вопросом: «Кто здесь врач?». А тут приём в форме общения с предварительными диагнозами и методами лечения. Семейного врача всё-таки следует выбирать не по близкому расположению от дома, а из своей общины - на то и мультикультурализм... Разобрались с «подагрообразными» приступами, доктор выписала колхицин, и после первого сеанса приёма 10 таблеток у мужа решилась главная проблема ушедшего года. Простудные заболевания давно перестали беспокоить - после трёх прививок от COVID-19 и сейчас по линии ОРЗ чувствуем себя здоровей, чем 20 лет назад на старте дальнобоя. Тракерам, имевшим опыт болевых приступов в суставах конечностей, есть смысл обратиться к своему врачу за рецептом, и в рейсе всегда иметь 10 таблеток колхицина. Недельный цикл снимает боль при подагре (капкан в переводе с греческого). Это лекарство используют в профилактике семейной средиземноморской лихорадки, и даже пытаются лечить COVID-19. Среди спортсменов подагра встречается редко - в основном у «качков», с главным ориентиром в питании «подними белок»...
(Продолжение следует).
